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有人誤以為不吃早餐能減少熱量的攝入,從而達(dá)到減肥的目的,殊不知不吃早餐對人體傷害極大,無益健康,還會影響一天的工作。不吃早餐會減肥的觀念是錯誤的,反而會讓身體越來越胖,為什么不吃早餐反而會越來越胖呢?因為經(jīng)過一個晚上的消化與吸收,我們的胃會出現(xiàn)排空現(xiàn)象,如果不吃早飯,到中午時,會讓人產(chǎn)生嚴(yán)重的饑餓感,促使進(jìn)食量大大增加,消化液分泌液更加旺盛,消化吸收功能增強,從而使人體對食物攝入量及吸收量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于平時,吃進(jìn)的熱量比消耗的熱量多,不但不能減肥,反而會增胖。
當(dāng)然,早餐不吃會引發(fā)肥胖,那就隨便吃就不會變胖了吧!這樣的想法也是錯誤的,有句話說的好:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。早餐吃的好是指營養(yǎng)要跟得上,然而生活中也有不少食物能引起肥胖,愛美的MM,你們都有注意到嗎?
西式早餐:隨著西餐的普遍增多,它的快捷,方便,衛(wèi)生成了越來越多白領(lǐng)的首選早餐,油炸食品如漢堡、雞翅、薯條等。這些產(chǎn)品都是經(jīng)過高溫油炸,吸收的大量油脂被人體吸收之后便會成為脂肪堆積在體內(nèi),這樣極其容易引發(fā)肥胖。早餐講求均衡膳食,攝入大量的蛋白質(zhì)食物,好還是吃些水果或者蔬菜等食物來平衡油脂。西式早餐雖然衛(wèi)生,快捷,但不可以長期食用,長期食用會導(dǎo)致致癌,所以適當(dāng)即可。
零食早餐:有不少MM將零食當(dāng)做早餐,這樣是極其不科學(xué)的。零食屬于速成食品,無法為身體提供所需營養(yǎng)物質(zhì)。零食一般為干食產(chǎn)品,在食用中無法為早晨處于缺水狀態(tài)的人提供所需水分,不利于消化吸收。零食雖然在短時間內(nèi)為身體所需能量,但是消耗也比較快,也是造成饑餓。經(jīng)常性的用零食充當(dāng)早餐會引起血糖降低,營養(yǎng)不良的情況,從而導(dǎo)致身體的疾病。
蔬菜、水果早餐:很多OL們喜歡用水果以及蔬菜來作為早餐,認(rèn)為這樣不僅能夠提供營養(yǎng),而且還有減肥的功效。是的,蔬菜水果有利于減肥,所含纖維利于清腸排毒,但是水果中的糖分屬于多糖,能夠被身體所直接吸收。單吃水果也會容易增胖。小編建議,利用蔬菜水果充當(dāng)早餐的同同時,需要適當(dāng)?shù)臄z入些主食,這樣的效果會更好。
燒餅油條:走在武漢的大街上,你會發(fā)現(xiàn)很多MM都是拿著燒餅油條在路上吃,暫且不論這樣的行為是否文雅,但是,這樣的早餐絕對是沒有營養(yǎng),100%的會增胖。油條的油脂非常高,并且所用的油是重復(fù)使用,油脂含量超高標(biāo)準(zhǔn),會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。雖然很受大眾歡迎,但是為了身體的健康,不宜長期食用。
早餐的飲食不當(dāng)極易在成肥胖或者是營養(yǎng)不良。小編建議,早餐需要講求營養(yǎng),均衡膳食,合理的搭配,盡量以清淡為主,少吃炸、煎、炒的食物。
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