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大雪養(yǎng)生正當(dāng)時(shí) 吃什么健康又滋補(bǔ)

  今日,我國(guó)不少地區(qū)都將邂逅今年冬天的首場(chǎng)雪。今天,也是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中第二十一個(gè)節(jié)氣——大雪到來(lái)的日子。古語(yǔ)有云:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!泵康酱藭r(shí)節(jié),雪往往下得大、范圍也廣,故名“大雪”。大雪到來(lái),標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。

  俗話(huà)說(shuō):“冬季進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”、“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”。大雪節(jié)氣到來(lái)后,寒氣下沉,陽(yáng)熱斂降,從中醫(yī)角度考慮,此時(shí)正是進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。在大雪時(shí)節(jié)后合理進(jìn)補(bǔ),不但能滿(mǎn)足機(jī)體所需的能量,還能御冷防寒,提高身體免疫力,讓你健康整個(gè)冬天。

  下面,小普就為大家分享一份大雪養(yǎng)生清單。


大雪養(yǎng)生


  大雪養(yǎng)生四大原則

  1、防寒保暖


  先秦《脈法》中記載:“圣人寒頭暖足,治病者取有余而益不足也?!鳖^為諸陽(yáng)之會(huì),適當(dāng)寒冷有助于保持大腦清醒。而腳遠(yuǎn)離心臟,供血偏少,脂肪層較薄,是陰氣聚集之處,最易受到寒邪侵襲。所以在嚴(yán)寒的大雪節(jié)氣后,我們一定要做好腳步保暖。此外,還應(yīng)隨溫度變化增減衣服,夜晚睡覺(jué)的時(shí)候加多衣被,使四肢暖和,氣血流暢,這樣才能避免感冒、支氣管炎、哮喘、腦血栓等諸多疾病。

  2、早睡晚起

  早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。大雪時(shí)節(jié),萬(wàn)物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。只有保證充足的睡眠時(shí)間,身體才能積蓄足夠的能量去抵御嚴(yán)寒的氣溫。尤其是老年人,除了早睡晚起以外,還應(yīng)該適量增加運(yùn)動(dòng),提升體質(zhì),增強(qiáng)身體對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。


大雪節(jié)氣


  3、養(yǎng)宜適度

  進(jìn)補(bǔ)雖好,但需掌握適度原則,只有恰到好處的保養(yǎng),才真正對(duì)身體有益。如果過(guò)度謹(jǐn)慎,溫度一低就閉門(mén)不出,稍有勞作就怕耗氣傷神,這樣小心翼翼反而會(huì)讓身體適應(yīng)能力變?nèi)?。此外,過(guò)度滋補(bǔ)同樣也會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致人體新陳代謝失調(diào),影響健康。所以無(wú)論是養(yǎng)生還是進(jìn)補(bǔ),都應(yīng)該適度。

  4、經(jīng)常泡腳

  寒從腳起,腳步保暖不到位,衣服穿得再厚實(shí)還是會(huì)覺(jué)得不暖和。所以在大雪時(shí)節(jié),我們可以經(jīng)常用中藥泡腳,這樣不但可以促進(jìn)腿部及下肢的血液循環(huán),降低肌肉張力,緩解肌肉緊張,而且對(duì)消除全身疲勞和改善睡眠也大有好處。此外,還可以通過(guò)按摩刺激腳步穴位,改善下肢僵冷的情況,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

  大雪養(yǎng)生食物

  大雪時(shí)節(jié)宜溫補(bǔ),在飲食方面,我們應(yīng)選擇一些性質(zhì)溫潤(rùn)的食物,這樣既能滿(mǎn)足身體機(jī)所需的能量,又不會(huì)因過(guò)度進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致身體燥熱,從而損傷健康。大雪時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)吃什么食物比較好呢?

  1、羊肉

  羊肉性溫?zé)?,是最適合冬季食用的溫補(bǔ)肉類(lèi),富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鈉、鎂、鉀等微量元素,具有暖中補(bǔ)虛、益氣健脾、強(qiáng)腎健骨等功效。此外,羊肉肉質(zhì)細(xì)膩,容易消化,與豬肉相比,具有高蛋白,低脂肪、低膽固醇等優(yōu)點(diǎn),冬季食用有助于補(bǔ)充能量、促進(jìn)血液循環(huán)、提高人體免疫力。


羊肉


  2、冬菇

  冬菇也就是我們常說(shuō)的香菇,它性平味甘,具有很高的食療價(jià)值,其中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素,被譽(yù)為“植物皇后”,是一種物美價(jià)廉的滋補(bǔ)佳品。冬季食用冬菇,不僅可以開(kāi)胃健脾、益氣補(bǔ)虛,還有降脂降糖的功效。


冬菇


  3、雞肉

  俗話(huà)說(shuō):“逢九一只雞,來(lái)年好身體”。中醫(yī)認(rèn)為雞肉有溫中補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨、益氣健脾的功效,有助于調(diào)理脾虛勞損、畏寒怕冷、營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。再加上雞肉中的蛋白質(zhì)含量極高,很容易被身體消化吸收,所以冬季食用雞肉有很好的食療效果。


雞肉


  4、雪菜

  雪菜,又叫雪里紅,它性溫味辛,其中富含維生素B1/B2/B3、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等有益物質(zhì),具有寬敞開(kāi)胃、祛風(fēng)散血、提神醒腦、消腫解毒、溫中理氣的功效。大雪節(jié)氣是雪菜收獲的時(shí)節(jié),此時(shí)的雪菜味道鮮美、口感清爽,是食療的不錯(cuò)之選。


雪菜


  艾灸養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

  艾灸是一種通過(guò)燃燒艾條,熱敷身體特定部位或穴位的中醫(yī)養(yǎng)生療法,具有激活氣血、活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)、排濕排毒等功效。艾灸養(yǎng)生是非常適合大雪節(jié)氣的理療方式。

  補(bǔ)中益氣艾灸養(yǎng)生方:選用神闕穴(肚臍)、關(guān)元穴進(jìn)行艾灸,可治療氣血虧虛、胃脘痛、乏力、消化不良等癥。

  督灸養(yǎng)生方:選用人體后背正中央的督脈行隔姜灸,可調(diào)整人體陽(yáng)氣,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。用于腎虛引起的陽(yáng)痿早泄、遺尿癃閉、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)、腹痛、便秘、中風(fēng)及虛勞損傷。也可配合中醫(yī)八段錦、易筋經(jīng)功法增強(qiáng)人體體質(zhì)。


艾灸養(yǎng)生


  最后送大家一首大雪養(yǎng)生小口訣:

  千里冰封雪蓋頭,草木內(nèi)藏葉化泥;

  避寒調(diào)攝更調(diào)心,暖身保體需養(yǎng)腎;

  大雪時(shí)節(jié)重養(yǎng)生,調(diào)膳尤為宜進(jìn)補(bǔ);

  補(bǔ)養(yǎng)藥品勿過(guò)偏,恰到好處宜適度。


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